Menu
0,00 kr.
Giv dig selv og dine gæster en uforglemmelig og kulinarisk oplevelse, I sent vil glemme. Vi bringer den gastronomiske oplevelse hjem i din stue, og vores kokke giver Jer en madoplevelse ud over det sædvanlige ved at være nærværende og have dine gæster og gastronomien i centrum.
Vores sommermenu byder på friske og gode råvarer af højeste kvalitet, og kan bestilles fra 10 kuverter. Menuen er gældende i juni, juli og august.
Starters
Oksetatar – sprøde ris – vilde hvidløg
Krustade – rejer – estragon
Appetizer
Karamelliseret fløde – caviar – sommertrøffel
Forret
Tun – avokado – soya – lime
Mellemret
Nye kartofler – rygeost – malt – karse
Hovedret
Hopballe kylling – kantareller – majs – havgus
Pre dessert
Citron – hvid chokolade – timian
Dessert
CF 48% – jordbær – hyldeblomst – marengs
Kr. 850,- pr. gæst
Kok til afvikling af menu kr. 500,- pr. time
Vinmenu
Lad Norevent sammensætte en vinmenu, der afspejler middagen. Vi starter med champagne til velkomst og fortsætter rejsen med flere forskellige vine. Ved tilkøb af vinmenu, er der mulighed for, at vi tager vinglas med til vinene, som vi naturligvis tager med retur og vasker op.
Kr. 500,- pr. gæst
