Nytårsmad Randers

Med flere års erfaring i at lave nytårmenuer ud af huset, er vi igen i år klar til at tilbyde jer en velsmagende nytårmenu. Vi sørger for at handle gode, friske råvarer ind til menuen og tilbereder alt, så I blot skal lune elementerne og anrette for jeres gæster. I år tilbyder vi en nytårsmenu bestående af 4 snacks, som kan nydes inden aftenen, samt en 3-retters menu med forret, hovedret og dessert. Dertil er det muligt at tilkøbe en osteservering. Se hvad menuen består af herunder.

Nytårsmenuen kan bestilles her.

Nytårsmenu 2024

4 x snacks
Mosaik af helleflynder på ristærte med estragon og syrnet fløde
Laksetatar med dildmayo og ørredrogn
Kræmmerhus med saltbagt rødbede, rygeost og syltede sennepsfrø
Sprød pani puri med gammelknas og Skagen skinke

Forret
Terrine af kulmule fyldt med sorthummer serveret med glaskål, brændt grønkål og skummede sauce på skaldyr og champagne
Serveres med brød og smør

Hovedret
Toptunet Wellington af hønsebryst fra Hopballe Mølle med kantareller og sort vintertrøffel. Serveret med creme på hokkaido, farseret morkel med brunet smør og timian, kartoffelterrine og sauce på morkler og fermenteret peber

Dessert
Trilogi af hasselnødder, saltkaramel og mørk chokolade med sprøde hasselnødder og solbær fra i sommers

565,- pr. kuvert

Tilvalg
3 danske komælksoste med abrikoskompot, portvinssyltede rosiner og frøkiks med havsalt

85,- pr. kuvert

Det praktiske

Bestilling
For at bestille Norevents nytårsmenu, skal du anvende vores online webshop, og du kan bestille menuen til minimum på 2 kuverter.

Ændring og annullering af bestilling
Vi giver dig mulighed for at foretage ændringer i din nytårsbestilling frem til den 22. december 2023. Hvis du ønsker at annullere ordren helt, skal dette også gøres senest den 22. december.

Afhentning i Randers
Din nytårsmenu vil være klar til afhentning på Alsikevej 4B, 8920 Randers NV, den 31. december mellem kl. 11.00 og 13.00. Vi står klar med et smil og glæder os til at ønske dig et godt nytår.

Allergier / specielle behov
Det er desværre ikke muligt at imødekomme særlige diætbehov eller foretage ændringer i nytårsmenuen. Vi værdsætter din forståelse og ser frem til at give dig en uforglemmelig nytårsoplevelse.

Forberedelse og Præsentation
Vi ønsker at sikre, at din nytårsoplevelse er enestående, og derfor tilbyder vi ikke kun velsmagende retter, men også en trin-for-trin video, hvor du kan se, hvordan hver ret anrettes som en professionel kok ville gøre det. Der medfølger også en udførlig guide med farvemarkering sammen med din bestilling, der beskriver den sidste tilberedning og anretningstrin.

Hent årets nytårsmad i Randers

Nytårsaften må gerne være noget særligt, men det behøver ikke være besværligt. Slut året af med en uforglemmelig smagsoplevelse med Norevents populære nytårsmenu. Vi sørger for at vælge de bedste råvarer til en overdådig nytårsmenu, og vi sørger selvfølgelig for at klargøre og tilberede retterne, så du blot skal opvarme og anrette dem.

Den 31. december kan nytårsmenuen afhentes hos os på adressen Alsikevej 4B, 8920 Randers NV, mellem kl 11.00 og 13.00. Den leveres i engangsemballage og er klar til at blive opvarmet og anrettet. Der medfølger en udførlig guide, samt trin-for-trin video, som du kan se på vores Facebook på dagen.

Hent årets nytårsmad i Randers

Gider du heller ikke stå det halve af dagen i køkkenet den 31. december, og vil du bare gerne byde dine gæster på noget helt særligt? Med vores populære nytårsmenu kan du servere en pragtfuld nytårsmiddag for dine gæster.

Du sparer tid i køkkenet uden at gå på kompromis med råvarerne, tilberedningen og smagen, og du kan nyde årets sidste aften i selskab med dine gæster. Bestil årets nytårsmenu hos Norevent og skab en uforglemmelig nytårsaften 2024.

Vil du gerne høre mere?

Uanset om du ønsker et uforpligtende tilbud, har spørgsmål til vores koncepter og menuer, eller vil placere en bestilling, så står vores team klar til at hjælpe dig.

Brug vores kontaktformular til at starte samtalen, og hvis du ønsker at udforske vores Catering menuer ud af huset, kan du nemt besøge vores webshop. Vi bestræber os på at svare på dine henvendelser inden for 48 timer.

Vi ser frem til at levere den service, du fortjener, og skabe uforglemmelige oplevelser sammen. Hos Norevent går vi ud over det sædvanlige for at sikre din fulde tilfredshed.