0,00 kr.
Oplev køkkenchefens unikke bryllupsmenu, der er skabt med forårets bedste råvarer og vil sikre jer og jeres gæster en mindeværdig smagsoplevelse.
Den fulde oplevelse
Udover at give jer en uforglemmelig gastronomisk oplevelse, er vi også klar til at hjælpe med at vælge den perfekte matchende vinmenu og arrangere en smuk bordopdækning med unikt service, der passer til jeres begivenhed.
3 x snacks
Stenbiderrogn – smørstegt vaffel – CF38
Rilette af laks – Sprød krustade – dild
Pani Puri – Gammelknas – skinke
Forret
Grillede hvide asparges med Rømø rejer, dildmayo og sprøde agurker
eller
Terrine af letrøget hønselår med grillede hvide asparges, estragonmayo, sprød malt og syltede sennepsfrø
Til forretten serveres brød og dip
Hovedret
Filet af dansk ungkvæg eller unghanebryst med jordskokkepure og aspargesbroccoli. Serveres med grillet forårsgrønt, sauce blanquette og ristede kartofler med revet Vesterhavsost og brunet smør
Dessert
Mazarinkage med rabarber i variation, hvid chokoladecreme og sprøde marengs
eller
Nytænkt citronfromage med syrnet fløde, sprøde marengs, syltede havtorn og sød citroncreme
3 x snacks & 3 retter 535,- pr. gæst
3 retter 395,- pr. gæst
Kok til afvikling 550,- pr. time
Assistent til afvikling 400,- pr. time
Serviceudlejning
Vi tilbyder serviceudlejning og borddækning, der skiller sig ud fra det sædvanlige. Vi sætter æstetikken i højsædet og vælger omhyggeligt vores service, herunder tallerkener, glas, bestik og tilbehør, for at skabe en unik atmosfære og udtryk, der passer perfekt til jeres fest. Udforsk vores udvalg af service her.
Receptionen
Salat af taskekrabbe på sprøde agurker med sesam
Kylling på pind med røget mayo og karse
Fingersandwich med tunsalat og dildskud
Fingersandwich med hønsesalat og syltede rødløg
125,- pr. gæst
Natmad
Gourmet hotdogs med briochebrød og ramsløgspølser. Hertil hjemmerørt remo med havtorn, tomatkompot, rødløg i variation, syltede sennepsfrø og urter
eller
Pulled pork burgere med syltede rødløg, røget mayo og kål
95,- pr. gæst
Vinmenu
Lad Norevent forkæle jer med en vinmenu til jeres bryllup, hvor hver eneste vin er omhyggeligt udvalgt til retterne. Prisen inkluderer vin under hele middagen! Så læn jer tilbage, løft glassene og lad os tage jer med på en uforglemmelig rejse gennem vinens verden.
350,- pr. gæst
Cocktails by Cocktailkonsortiet
Cocktailkonsortiet tilbyder sublime cocktailløsninger. Med deres mange års erfaring og passion for cocktails og eksekvering, er vi stolte af at kunne præsentere Cocktailkonsortiet som samarbejdspartner. De leverer en unik totaloplevelse, hvor smag og visuel præsentation går op i en højere enhed ned til mindste detalje. Deres pakker inkluderer en 4-timers fri cocktailbar baseret primært på økologisk spiritus og et spændende, innovativt cocktailkort, som løbende tilpasses i tråd med de seneste strømninger inden for cocktailkulturen. Se deres cocktailunivers her.
369,- pr. gæst
(ved minimim 50 gæster)
Download vores whitepaper og få den nyeste inspiration til oppyntning og borddækning til jeres kommende fest.
Vi har selvfølgelig også samlet vores bud på 8 gode råd til ”Den gode fest”.
*Ved udfyldelse af formularen tilmelder du dig samtidig vores nyhedsbrev, som du altid kan afmelde igen.
Fredag den 14. februar kan du og din bedre halvdel nyde vores lækre tapas til en eksklusiv valentines-pris.
Tilbuddet gælder kun denne dag og for minimum 2 personer.
