HUSK! Vælg dato, inden du kan lægge antal kuverter i kurv.
1.495,00 kr.
Wine & Dine by Norevent & Netværkshuset
Tag med på en kulinarisk rejse og nyd en eksklusiv aften med Fine Dining. Vi serverer en udsøgt menu bestående af seks serveringer, efterfulgt af kaffe og sødt. Til maden præsenterer vi en nøje sammensat vinmenu, der fremhæver og understøtter hver ret. Vores vineksperter guider dig gennem smagsoplevelserne og deler vinens historie og særlige kendetegn. Foretrækker du et alkoholfrit alternativ, forkæler vores køkkenchef dig med hjemmelavede safter.
Glæd dig til en aften ud over det sædvanlige!
Wine & Dine menu
Snacks
Sprød agurk med saltet kammusling og caviar
Mild wasabifløde med purløgsolie og Islandsk rogn
Tatar af Wagyu med trøffelcreme og blomsterkarse
Forret
Helleflynder stegt en crouton med smørsauce, confiteret porre og urter
Mellemret
Pocheret rødtunge med spinatpure, grønne asparges og ramsløgsskud
Hovedret 1
Letrøget andebryst med grillet selleri og andesauce
Hovedret 2
Grisenakke med sprød kroket af kæber serveret med luftig kartoffelpure og intens sauce på porter og fennikelfrø
Dessert
Hvid chokolade parfait med solbær, mørk chokolade og sorbet på fåremælksyoghurt
Kaffe & sødt
Praktisk info
Take away menuer afhentes i tidsrummet kl. 16.00 og 17.00 på Alsikevej 4.B, 8920 Randers NV
Glæd dig til en uforglemmelig aften med udsøgt mad og nøje udvalgte vine. Kom med til årets første Wine & Dine fredag den 21. marts eller lørdag den 22. marts i Netværkshuset N1, Hornbæk.
📍 Sikre dig din plads nu!