Vores påsketapas kan bestilles fra minimum 4 kuverter og tilbydes fra torsdag den 2. april til og med mandag den 6. april. Afhentning mellem kl. 11.30 og 12.30.
285,00 kr.
Menuen er gældende fra torsdag den 2. april til og med mandag den 6. april 2026.
Fisk & brød
Kartoffelvaffel med creme fraiche, stenbiderrogn og purløg
Æggesalat med håndpillede rejer, radiser, citronskal og friske urter
Koldtrøget laks med rævesauce, syltede sennepsfrø og sprød agurk
Surdejsbrød bagt på Ølandshvede og to slags dip
Vegetar
Grillede hvide asparges med friskost, kapers og friske urter
Fjerkræ & kalv
Vol-au-vent med hønsesalat, grønne asparges og syltede svampe
Terrine af sprængt and med mild peberrodscreme, æblepuré og ristede mandler
Dessert
Hvid chokolademousse med lemoncurd, passionsfrugt og sprød crumble
Praktisk info
Vores påsketapas består af 7 kolde serveringer samt friskbagt brød med dip. Alt anrettes delevenligt på service, mens desserten er portionsanrettet. Afhentning skal ske mellem kl. 11.30 og 12.30.
Take away menuer afhentes på Normansvej 1, 8920 Randers NV
Vores pop-up events er Norevents legeplads – med sæsonens råvarer, nøje sammensatte menuer og fokus på stemning.