Nytårsmenu 2023
4 x snacks
Vores caviar servering med skorzonerrod
Krustade med krydret tuntatar, urtemayo og sesam
Tærteskal med skaldyrssalat og syltet glaskål
Kræmmerhus med friskrørt oksetatar, trøffelmayo og karse
Forret
Letbagt nytårstorsk med smørstegt grønkål, jordskokkenet, chips og luftig muslingesauce.
Serveres med surdejsbrød og smør med blomster og urter
Hovedret
Okse fra Himmerland rullet med lufttørret skinke, kartoffelterrine med selleripure, gulerodssoufflé og fyldig sauce med bær og bøgehatte
Dessert
Mascarpone-bar med syltede blommer, solbærsauce og sprød tuilles
Bestilling
For at bestille Norevents nytårsmenu, skal du anvende vores online webshop, og du har mulighed for at bestille den til et minimum på 2 kuverter.
Ændring og annullering af bestilling
Vi giver dig mulighed for at foretage ændringer i din nytårsbestilling frem til den 22. december 2023. Hvis du ønsker at annullere ordren helt, skal dette også gøres senest den 22. december.
Afhentning i Randers
Din nytårsmenu vil være klar til afhentning på Alsikevej 4B, 8920 Randers NV, den 31. december mellem kl. 11.00 og 14.00.
Allergier / specielle behov
Det er desværre ikke muligt at imødekomme særlige diætbehov eller foretage ændringer i nytårsmenuen.
Vi værdsætter din forståelse og ser frem til at give dig en uforglemmelig nytårsoplevelse.
Forberedelse og Præsentation
Vi ønsker at sikre, at din nytårsoplevelse er enestående, og derfor tilbyder vi ikke kun velsmagende retter, men også en trin-for-trin video, hvor du kan se, hvordan hver ret anrettes som en professionel kok ville gøre det. Der medfølger selvfølgelig også en udførlig guide sammen med din bestilling, der beskriver den sidste tilberedning og anretningstrin. Vi opfordrer dig til at læse guiden omhyggeligt, når du har afhentet din bestilling, så du kan nyde hvert måltid i sin fulde herlighed.
Take away menuer afhentes i tidsrummet kl. 16.00 og 17.00 på Alsikevej 4.B, 8920 Randers NV
Nytårsmenuer afhentes d. 31. december 2023 mellem kl. 11.00 - 14.00.