Menuen er gældende fra den 2. juli til og med den 29. august 2026 og tilbydes fra 6 kuverter.
I denne periode holder vi ferielukket i uge 29, 30 og 31. Derudover vil enkelte datoer være lukket grundet allerede planlagte arrangementer. Du er dog altid meget velkommen til at sende en forespørgsel – så ser vi, om vi kan finde en mulighed.
270,00 kr.
Fisk & brød
Tatar af rødtun med spæde tomater, kinaradise og urtemayo
Salat af taskekrabbe med syltet agurker og sommerurter
Surdejsbrød bagt på Ølandshvede* og dips
Vegetar
Glaserede gulerødder med fetacreme, citronskal og ristede solsikkekerner
Fjerkræ & okse
Sprød hjertesalat med grillet kylling, bagte tomater og revet Vesterhavsost
Rosastegt og tyndtskåret inderlår af modnet okse med trøffelcreme, sprøde kapers og små bitre salater
Ost & dessert
Udvalgte oste med sødt og sprødt
Koldskåls-panna cotta med kompot af jordbær, hybenrose og karamelliseret hvid chokolade
Praktisk info
Nor Tapas består af 7 kolde serveringer samt friskbagt surdejsbrød og dip. Alt anrettes delevenligt på service, mens desserten er portionsanrettet.
Prisen er pr. person, og menuen kan bestilles fra 6 kuverter torsdag, fredag og lørdag. Ønskes menuen til frokost (tidligst afhentning kl. 11.30), bedes dette noteres i kommentarfeltet ved bestilling.
Forespørgsler på øvrige dage kan sendes til service@norevent.dk.
Take away menuer afhentes på Normansvej 1, 8920 Randers NV
Vores pop-up events er Norevents legeplads – med sæsonens råvarer, nøje sammensatte menuer og fokus på stemning.