Menuen kan bestilles i september og oktober på torsdage, fredage og lørdage. Ønsker I levering på andre ugedage, er I meget velkomne til at sende en forespørgsel – så undersøger vi mulighederne.
270,00 kr.
Fisk & brød
Carpaccio af laks med teriyaki, ingefær, lime og sesam
Salat af krebsehaler og rejer med fennikel og karse
Surdejsbrød bagt på Ølandshvede* og to slags dips
Vegetar
Bagt blomkål med krydret knas af hasselnødder og panko
Fjerkræ & okse
Terrine af letrøget hønselår med trøffelmayo, puré af syrlige æbler og små salater
Rosastegt og tyndtskåret okseinderlår med urtemayo og kapers
Ost & dessert
Udvalgte oste med sødt og sprødt
Æbledessert med karamelliserede hasselnødder og vaniljecreme
Praktisk info
Nor Tapas består af 7 kolde serveringer samt friskbagt surdejsbrød og dip. Alt anrettes delevenligt på service, mens desserten er portionsanrettet.
Prisen er pr. person, og menuen kan bestilles fra 8 kuverter torsdag, fredag og lørdag. Forespørgsler på øvrige dage kan sendes til service@norevent.dk.
Take away menuer afhentes på Normansvej 1, 8920 Randers NV
To år i træk udsolgt. Skal du med i år? En sommeraften med fri rosé, skaldyr og stemning på terrassen i Netværkshuset.