Mere info
Menuen er gældende fra den 25. april til og med den 28. juni.
Udvalgte dage er lukket for bestillinger grundet arrangementer. OBS! Grundet sommerferielukning tilbyder vi ikke TAKE AWAY-menuer i juli. Vedrørende august – send os gerne en forespørgsel, så vender vi tilbage hurtigst muligt.
Forretter
Grillede hvide asparges med håndpillede rejer, ramsløgsmayo og brøndkarse
Rosa kalveinderlår med trøffelmayo og syltede bøgehatte
Nybagt surdejsbrød* med pestomayo og mild hvidløgsmayo
Hovedret
Honningglaseret skinkesteg*
Langtidsstegt kalveculotte med timian*
Salat af spidskål og hjertesalat med grønne asparges og tranebær
Broccolisalat med sød mormordressing, hvedekerner og ristede kerner
Salat af nye kartofler med persillepesto, forårsløg og sukkerærter
Små tærter med porre, Skagenskinke og Vesterhavsost
Rødvinssauce*
Kold estragoncreme
Dessert
Vanilje panna cotta med syltede rabarber og knas
Nor Dining består af 3 serveringer med friskbagt surdejsbrød og dip. Alt markeret med * skal du som vært lune efter en guide, og det resterende på menuen har vores kokke anrettet på forhånd på service. Prisen er pr. person og tilbydes fra minimum 10 kuverter torsdage, fredage og lørdage.
Husk, at hos Norevent har vi
- 4,9 på Trustpilot
- Frisklavet af sæsonens bedste råvarer
- Gastronomiske oplevelse i egne omgivelser
Info omkring afhentning
Take away menuer afhentes i tidsrummet kl. 16.00 og 17.00 på Normansvej 1, 8920 Randers NV
