Nor Dining (juli & august)
Menuen er gældende fra den 2. juli til og med den 29. august 2026 og tilbydes fra 6 kuverter.
I denne periode holder vi ferielukket i uge 29, 30 og 31. Derudover vil enkelte datoer være lukket grundet allerede planlagte arrangementer. Du er dog altid meget velkommen til at sende en forespørgsel – så ser vi, om vi kan finde en mulighed.
385,00 kr.
Mere info
Nor Dining menu
Forretter
Tatar af rødtun med spæde tomater, kinaradise og urtemayo
Salat af taskekrabbe med syltet agurker og sommerurter
Surdejsbrød bagt på Ølandshvede* og dips
Hovedret
Kylling fra Hopballe Mølle med estragon og brændt citron*
Kalveculotte med confiteret hvidløg og friteret salvie*
Hjertesalat med honning, radiser og nybælgede ærter
Glaserede gulerødder med fetacreme, citronskal og ristede solsikkekerner
Nye kartofler vendt i urtesmør med masser af persille og flagesalt*
Sauce blanquette*
Lettrøget ærtecreme
Dessert
Koldskåls-panna cotta med kompot af jordbær, hybenrose og karamelliseret hvid chokolade
Praktisk info
Alt markeret med * skal varmes af jer som værter. Forretterne samt de kolde elementer til hovedretterne leveres anrettet på delevenlige fade og kan sættes direkte på bordet eller en buffet. Desserten leveres portionsanrettet. Der medfølger en overskuelig guide til opvarmning og anretning.
Prisen er pr. person, og menuen kan bestilles fra 8 kuverter torsdag, fredag og lørdag.
Forespørgsler på øvrige dage kan sendes til service@norevent.dk.
Husk, at hos Norevent har vi
- 4,9 på Trustpilot
- Frisklavet af sæsonens bedste råvarer
- Gastronomiske oplevelse i egne omgivelser
Info omkring afhentning
Take away menuer afhentes på Normansvej 1, 8920 Randers NV