4 retters nytårsmenu

DKK 400,00

Igen i år tilbyder vi en 4 retters nytårsmenu, hvor vi har sørget for at tilberede alle elementer af friske, lokale og gode råvarer. Jeres eneste opgave er at lune anviste elementer og anrette retterne.  Ønsker I at give den fuld gas? Så kan I også vælge menuen med snacks til Dronningens tale samt sødt til at slutte aftenen af med og samtidig opnå en besparelse

Find “Nytårsmenu fuld gas” her.

OBS! Vores nytårmenu kan afhentes den 31/12 2020 i tidsrummet kl. 13.00 til 15.30.

Forret – serveret med friskbagt surdejsbrød og pisket smør
Souffle af lyssej med hummersuppe, edamame bønner, grønne tomater og urter

Mellemret
Terrine af vildt med syltede bær, svampecreme og sprøde jordskokker

Hovedret
Langtidsstegt oksefilet med karamelliserede løg, vol au vent med skovsvampe og trøffelsauce

Dessert
Æbleroulade med mousse af mælkechokolade, creme fraiche parfait og sauce på brun farin

For afhentning samme dag skal din ordre bestilles senest kl. 11.00 på dagen.
Vælg venligst en dato for afhentning
Kategori: