Nordisk Tapas2020-07-10T13:01:45+02:00

Nordisk Tapas

Har du prøvet vores populære nordiske tapas, der består af 7 kolde deleretter? Vores tapas er små retter, der indebærer alt fra fisk, til vegetar, kødretter og selvfølgelig med en dessert til at slutte middagen af med. Vi bruger som altid friske råvarer, hvor alt er tilberedt fra bunden. Vores tapas kan bestilles ned til kun 1 person og bliver som udgangspunkt anrettet på bæredygtigt engangsservice. Bestilles der til 10 kuverter og derover anretter vi gerne menuen på vores eget service.

Dette er den perfekte løsning til nem, men lækker aftensmad, hvor dine smagssaner får en oplevelse lidt ud over det sædvanlige.

Nordisk Tapas

(juli menu)

7 kolde deleretter serveret med nybagt brød og dips

Fisk

Røget laks fra Færøerne med friskostcreme, fennikel og dild
Skaldyrssalat med hengemte asier, kinaradise og karse

Vegetar

Grillede squash vendt med soya, hasselnødder og blomster

Kød

Salat af confiteret kylling med majs og hvide asparges
Braiseret svinebryst med sennepsmayo, rødbeder og peberrod

Ost & Dessert

Danske oste med hyben og sprøde knækbrød
Jordbærmousse med basilikum og sprød hvid chokolade

Kr. 185,- pr. person

Tilvalg

Oksetatar med mild sennep, bøgehatte og peberrod

Kr. 45,- pr. kuvert

Bestil