Nordisk Tapas2020-03-31T20:52:30+00:00

Take away

særtilbud frem til den 13. april fra 150,- pr. person

Grundet de særlige omstændigheder kører vi tilbud på vores nordiske tapas, og derudover tilbyder vi ogå en 3 retters menu ud af huset. Begge menuer kan bestilles alle ugens dage fra minimum 2 kuverter, og bestillingen skal ske via vores kontaktformular senest kl. 12.00 på afhentningsdagen.

Afhentning af menu til frokost: kl. 11.00-12.00

 Afhentning af menu til aften: kl. 15.00-17.00

Vi vil koordinere et bestemt afhentningstidpunkt i ovenstående tidsrum for at sikre at færrest personer afhenter på samme tid. Vores menuer er som altid lavet på gode, friske råvarer, der er tilpasset sæsonen. Tapasmenuen er anrettet på forhånd og vores 3 retters menu består af en anrettet forret og dessert, hvor hovedrettens elementer skal opvarmes.

Vi håber på jeres støtte og glæder os til at give jer en madoplevelse hjemme i stuerne. Se vores menuer nedenfor.

 Nordisk Tapas

(gældende mandag, tirsdag og onsdag i uge 14)

7 kolde deleretter serveret med nybagt brød og forskellige dips

Fisk

Letrøget laks med friskostcreme, radiser og fennikel
Fiskesoufle med bagte tomater, safran mayo og dild

Kød

Terrine af frilandsgris med ramsløg og rødbede
Sprængt oksebryst med peberod, små salater og umoden fersken
Danske og udenlandske pølser med oliven

Ost & Dessert

Udvalgte oste med figenkompot og nybagte frøkiks
Rødgrød med citroncreme, crumble, kornblomst og karamel

Kr. 200,- pr. kuvert / NU 150,- pr. kuvert
*miljøgebyr 15,- pr. bestilling – gældende fra mandag den 6. april

Tilvalg

Vafler med stenbiderrogn, finthakket rødløg og creme fraiche

Kr. 45,- pr. kuvert

Bestil

Nordisk Tapas

(gældende fra torsdag den 2. april til onsdag den 8. april)

7 kolde deleretter serveret med nybagt brød og forskellige dips

Fisk

Letrøget laks med friskostcreme, agurker og fennikel
Brandade med bagt torsk, syltede rødløg og karse

Vegetar

Langtidsbagte rødbeder med flødeost, nødder og peberrod

Kød

Kyllingesalat med syltede bøgehatte og sprødt kyllingeskind
Danske og udenlandske pølser med oliven

Ost & Dessert

Udvalgte oste med figenkompot og nybagte frøkiks
Luftig chokolade med havtorn og krystalliseret chokolade

Kr. 200,- pr. kuvert / NU 150,- pr. kuvert

Tilvalg

Vafler med stenbiderrogn, finthakket rødløg og creme fraiche

Kr. 45,- pr. kuvert

Bestil

Påske Tapas

(gældende fra den 9. april til den 13. april)

7 kolde deleretter serveret med nybagt brød og forskellige dips

Fisk

Krebsehalesalat med syltede asparges og fennikel
Påskesild med havtorn og æggesalat

Kød

Kyllingepaté med pickles og krydret mayo
Sprængt oksebryst med creme på æggeblomme, umoden fersken og peberrod
Charcuteri med grillede oliven og soyabagte mandler

Dessert & ost

Udvalgte oste med sødt og nybagt knækbrød
Rabarber med syrnet fløde, saltet karamel, hvid chokolade og kornblomst

Kr. 200,- pr. kuvert
*miljøgebyr 15,- pr. bestilling – gældende fra mandag den 6. april

Tilvalg

Vafler med stenbiderrogn, finthakket rødløg og urtecreme

Kr. 45,- pr. kuvert

Bestil