Take Away
Take Away fra Norevent er mad lavet med samme tilgang som resten af vores køkken. Menuerne følger sæsonen og laves fra bunden med fokus på råvarer, smag og sammensætning. Retterne leveres klar, så maden kan samles og serveres, uden at du står i køkkenet hele aftenen.
Take Away er til anledninger, hvor maden gerne må være omdrejningspunktet – og værten stadig kan være med.
Nor Tapas
(tilbydes fra minimum 4 kuverter)
Menuen er gældende fra den 9. januar 2026 til og med den 28. marts 2026.
Fra torsdag den 2. april til mandag den 6. april kan du bestille vores påsketapas.
Fisk & brød
Let saltet og røget hellefisk med citroncreme, sprød glaskål og dild
Rilette af varmrøget laks med purløgsmayo, fennikel og brøndkarse
Surdejsbrød med malt* og dips
Vegetar
Bagte rødbeder med mild gedeostcreme og mandler
Fjerkræ & kalv
Hønsesalat med variation af jordskokker og syltede bøgehatte
Koldt kalvelår med tuncreme, frisésalat og vesterhavsost
Ost & dessert
Udvalgte oste med sødt og sprødt
Pocheret pære med vaniljecreme og sprød crumble
270,- pr. gæst
Tilvalg
Oksetatar i røde nuancer (+75,00 kr.)
Terrine af Foie Gras de Canard med pærekompot og grillet brød(+95,00 kr.)
OBS! Alt er anrettet på forhånd, så det eneste du som vært skal gøre, er at lune brødet. Alle serveringer er anrettet på delevenlige fade/buffet, mens desserten serveres portionsanrettet.
Nor Dining
(tilbydes fra minimum 8 kuverter)
Menuen er gældende fra den 9. januar 2026 til og med den 28. marts 2026.
Fra torsdag den 2. april til mandag den 6. april kan du bestille vores påsketapas.
Forret
Let saltet og røget hellefisk med citroncreme, sprød glaskål og dild
Rilette af varmrøget laks med purløgsmayo, fennikel og brøndkarse
Surdejsbrød med malt* og dips
Hovedret
Dansk gårdkylling farseret med trøffel*
Frilandsgris braiseret med hvidløg og timian*
Saltbagte rødbeder med mild gedeostcreme og mandler
Spidskålssalat med appelsin, tyttebær og fennikel
Kartoffelgratin med svampe og timian*
Rødvinssauce tilsmagt med solbær*
Dessert
Pocheret pære med vaniljecreme og sprød crumble
385,- pr. gæst
Tilvalg
Udvalgte oste med sødt og sprødt (+75,00 kr.)
Terrine af Foie Gras de Canard med pærekompot og grillet brød(+95,00 kr.)
OBS! Alt markeret med * skal du som vært opvarme efter en guide. Forretterne samt det kolde til hovedretterne er anrettet på delevenlige fade/buffet, mens desserten serveres portionsanrettet.