Den perfekte løsning
Norevent ønsker at gøre det let og enkelt for jer som nybagte forældre at invitere gæster til jeres barns dåb/navngivningfest, så I kan bruge tiden sammen med jeres gæster frem for i køkkenet. Vi tilbyder vores nordiske tapas eller brunch, som er anrettet på forhånd, hvor kun enkelte elementer skal opvarmes.
Eksklusiv serviceudlejning
Ønsker I at gøre lidt ekstra ud af borddækningen så kan vores lillesøster Nortable være behjælpelige. De udlejer nøje udvalgt service, glas, pynt og tilbehør, der kan kombineres på kryds og på tværs, og som skaber et helt unikt udtryk til jeres fest. Se deres udvalg af service her.
Brunch
(min. 20 kuverter)
Let røget laks med rygeostcreme og agurker
Hjertesalat med grillet kylling og tomater
Hønsesalat med sprød bacon og svampe
Udvalgte pølser med pickles og syltede rødløg
Røræg med ristet Skagenskinke og purløg
Ristede ramsløgspølser
Yoghurt med knas og bær
3 gode oste med sødt og sprødt
Friskbagt surdejsbrød, smør og pesto
kr. 240,- pr. kuvert
Nordisk Tapas / Social Dining
Januar & Februar
7 kolde deleretter serveret med friskbagt surdejsbrød, pesto og humus
Fisk
Sæsonens letrøgede fisk med pebermayo, asier og syltede sennepskorn
Torskesalat med kartofler, sprød bacon, peberrod og karse
Kød
Graved okse med trøffel, hyldebærkapers og maltcrumble
Paté med syltede bøgehatte og pickles
Charcuteri af udvalgte pølser med grillede oliven
Dessert & ost
Oste fra Arla Unika med sødt og sprødt
Bagt æblekage med lemon curd og syltede æbler
kr. 200,- pr. kuvert
Tilvalg
Oksetatar med trøffelmayo, små salater og syltede bøgehatte
Kr. 45,- pr. kuvert