Den perfekte løsning
Norevent ønsker at gøre det let og enkelt for jer som nybagte forældre at invitere gæster til jeres barns dåb/navngivningfest, så I kan bruge tiden sammen med jeres gæster frem for i køkkenet. Vi tilbyder vores nordiske tapas eller brunch, som er anrettet på forhånd, hvor kun enkelte elementer skal opvarmes.
Eksklusiv serviceudlejning
Ønsker I at gøre lidt ekstra ud af borddækningen så kan vores lillesøster Nortable være behjælpelige. De udlejer nøje udvalgt service, glas, pynt og tilbehør, der kan kombineres på kryds og på tværs, og som skaber et helt unikt udtryk til jeres fest. Se deres udvalg af service her.
Brunch
(min. 20 kuverter)
Let røget laks med rygeostcreme og agurker
Hjertesalat med grillet kylling og tomater
Hønsesalat med sprød bacon og svampe
Udvalgte pølser med pickles og syltede rødløg
Røræg med ristet Skagenskinke og purløg
Ristede ramsløgspølser
Yoghurt med knas og bær
3 gode oste med sødt og sprødt
Friskbagt surdejsbrød, smør og pesto
kr. 240,- pr. kuvert
Nordisk Tapas / Social Dining
Gældende i marts & april
7 kolde deleretter serveret med nybagt brød og forskellige dips
Fisk
Krebsehalesalat med syltede asparges og fennikel
Fisketerrine med purløg, tomat mayo og bagte cherry tomater
Kød
Confiteret kylling med trøffelmayo, små salater og sprøde croutoner
Sprængt oksebryst med creme på æggeblomme, umoden fersken og peberrod
Charcuteri med grillede oliven og soyabagte mandler
Dessert & ost
Udvalgte oste med sødt og nybagt knækbrød
Citronfromage med lemon curd og hvid chokoalde
Kr. 200,- pr. kuvert
Tilvalg
Vafler med stenbiderrogn, finthakket rødløg og urtecreme
Kr. 45,- pr. kuvert