Den perfekte løsning
Norevent ønsker at gøre det let og enkelt for jer som nybagte forældre at invitere gæster til jeres barns dåb/navngivningfest, så I kan bruge tiden sammen med jeres gæster frem for i køkkenet. Vi tilbyder vores nordiske tapas eller brunch, som er anrettet på forhånd, hvor kun enkelte elementer skal opvarmes.
Eksklusiv serviceudlejning
Ønsker I at gøre lidt ekstra ud af borddækningen så kan vores lillesøster Nortable være behjælpelige. De udlejer nøje udvalgt service, glas, pynt og tilbehør, der kan kombineres på kryds og på tværs, og som skaber et helt unikt udtryk til jeres fest. Se deres udvalg af service her.
Brunch
(min. 20 kuverter)
Let røget laks med rygeostcreme og agurker
Hjertesalat med grillet kylling og tomater
Hønsesalat med sprød bacon og svampe
Udvalgte pølser med pickles og syltede rødløg
Røræg med ristet Skagenskinke og purløg
Ristede ramsløgspølser
Yoghurt med knas og bær
3 gode oste med sødt og sprødt
Friskbagt surdejsbrød, smør og pesto
kr. 240,- pr. kuvert
Nordisk Tapas
Gældende i oktober/november
7 kolde deleretter serveret med nybagt surdejsbrød og dips
Fisk
Bagt torsk vendt med kartofler, syltede løg og peberrod
Laksetatar med wasabicreme og jordskokker
Vegetar
Blomkål med hasselnødder og estragon
Kød
Confiteret kylling med græskar og trøffeldressing
Svinebryst med sprøde æbler og cornichoner
Ost & Dessert
Udvalgte oste med syltede nødder og kiks
Efterårs æbler med creme fraiche, hasselnødder og karamel
Kr. 185,- pr. person
Tilvalg
Oksetatar med mild sennep, bøgehatte og peberrod
Kr. 45,- pr. kuvert
